1. Z oczyszczonej i umytej włoszczyzny ugotować 4 szklanki wywaru, odcedzić, dodać szpinak, mleko, sok z cytryny, zmiażdżony czosnek i mąkę rozprowadzoną kilkoma łyżkami wody.
2. Zagotować, mieszając, przyprawić solą.
3. Bułkę pokroić w kostkę, włożyć na rozgrzaną suchą patelnię i lekko zrumienić, mieszając.
Napisz komentarz: