Jak sprawdzić zawartość tłuszczu w żywności
Ile jest tłuszczu w jedzonej przez nas żywności? Co jest ważne w zestawieniu procentowym kalorii pochodzących z tłuszczu (Procenty tłuszczu zestawione wagowo są nieważne, ponieważ ich ilość zmniejsza waga wody, wchodzącej w skład produktu). Niektórzy producenci zaczęli wypisywać zestaw procentowy, a jeżeli go brak łatwo można to obliczyć. Na etykiecie znajdującej się na opakowaniu występuje …